Sate Padang khas Padang Panjang terkenal dengan kuah kentalnya yang berwarna kuning. Hal ini disebabkan oleh bumbu dapur bernama kunyit yang mendominasi pengolahan kuah sate khas Padang Panjang. Sate jenis ini biasanya mengeluarkan aroma yang lebih kuat dan rempah-rempahnya jauh lebih terasa. Sama sekali berbeda warna dengan sate Padang Panjang Meskipun terkenal dengan rasanya yang cukup pedas, sate padang ini ternyata memiliki bumbu khas yang membuat banyak orang menyukainya. Jika kamu penikmat sate mungkin akan mengetahui perbedaan kuah atau bumbu dari sate lainnya yang pernah kamu coba sebelumnya. Ternyata membuat sate padang sendiri tidaklah susah lho! Sangat mudah untuk membuat Cara Membuat Sate Padang Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum. Tambahkan bubuk kari instan, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cengkeh, kayu manis, daun kunyit, bunga lawang, dan kapulaga. Masak hingga daun-daunan rempah layu. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna. Tak terkecuali di Yogyakarta, selain punya gudeg ternyata juga ada sate klatak yang merupakan makanan khas di sana. Sate klatak punya ciri khas tersendiri, yakni penggunaan jeruji besi untuk tusuk satenya serta dilengkapi dengan kuah gulai saat disajikan. Penasaran cara membuat sate klatak, simak penjelasannya berikut ini. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas resep sate ayam bumbu kecap yang enak dan lezat. Yang bisa anda coba sendiri di rumah. Resep sate ayam bumbu kecap menjadi salah satu jenis sate yang paling sering ditemukan. Sate ayam bumbu kecap memiliki cita rasa tersendiri terutama bagi yang menyukai pedas. Baca juga: cara membuat seblak kerupuk kuah V1Sr3.

cara buat sate padang ayam